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全時逃過二次死亡:見福接手成都門店,全時北京也有買家積極在洽談

這個結局或會讓那些唱衰便利店的人大失所望,但是對于從業者來說,這個結果并不意外。

圖片攝影 趙曉娟

 文 | 虎嗅 房煜

“便利店業態本身沒有問題,但是一場大風來了,有人感冒有人得病很正常。”這句話,是見福便利店董事長張利上周對虎嗅的表態。這句話早已暗示了全時再次逃過死神的結局。5月16日晚見福便利店宣布,正式與山海藍圖達成協議,接手全時成都全部門店。

圖片
山海藍圖與見福簽約,右一為見福便利店董事長張利

而虎嗅從其他渠道獲悉,全時北京也有買家積極在洽談。中國連鎖經營協會副秘書長王洪濤撰文也暗示了這一點。

這個結局或會讓那些唱衰便利店的人大失所望,但是對于從業者來說,這個結果并不意外。

全時成都究竟情況如何,接下來事件還將如何發展?北京全時又將何去何從,看完本文,或許你會知曉一些答案。

見福接棒山海藍圖

在說成都全時之前,我們先說下山海藍圖。操盤全時便利店的蔡學彥,是廈門銀鷺集團的創始股東,也曾經是企業高管。現在蔡學彥還是山圖酒業董事長。由于同在廈門的關系,蔡學彥與張利早就相識。

2018年,全時便利店由于大股東富華商業(北京復華卓越商業管理有限公司)暴雷,資金鏈出現危機,不得不尋求買家。這時蔡學彥對于便利店發生了興趣,決定接手全時北京大部分門店。

彼時,全時便利店在北京有400多家便利店,和好鄰居便利店、便利蜂算是北京地區規模比較大的三強之一。從門店來看,全時有幾個特點:

第一,門店分布在北京地區比較均衡,遠至六道口,東到東四環,都能看到全時便利店的身影。

第二,全時便利店在商品結構上和7-11有相似之處,其中最明顯的一點就是中午提供熱餐盒飯,這一點目前在北京,只有7-11、便利蜂等少數品牌可以做到。

第三,全時便利店門店大部分為加盟店,面積普遍不大,門店陳列比較緊湊。

這說明,全時便利店的資產基本面還是不錯的。下面就看經營者的功力與耐心。

很多人在歸因全時便利店遇到危機的時候,都把這一點歸結為便利店行業門檻高,資金需求高,以及北京是便利店荒漠云云,這話只說對了一半不到。小業態經營難度大,理應是零售業的常識。但是便利店作為零售業和其他互聯網項目不同,本身仍舊有較強的現金流功能,只是這個造血功能是細水長流,不能操之過急。

而2018年,正是這一年當時的全時便利店下決心進軍全國市場,比如當年2月,全時還收購了成都的GOGO便利店。不過現在看來,這個戰略確實是踩空了大勢。

2018年全時遇到危機時,很多同行都對于全時的資產表現出濃厚的興趣。最終,羅森接手了華東、重慶94家全時便利店,這個數量,對于羅森也是一次門店規模提升。2018年,羅森中國的總門店數接近了2000家。而山海藍圖接手了北京、天津和成都的門店。

從現在的情況看,全時便利店被山海藍圖接手后,門店商品結構并沒有出現大的變化和調整。而北京市場的競爭愈發激烈。此外,全時便利店在北京的門店大多數分布在CBD這樣的商圈寫字樓附近,在疫情期間,這樣的布局遭受了比較大的打擊。

此次危機事件發生后,根據紅星新聞的報道,全時成都門店一直經營正常,甚至還在繼續招聘,截至2019年8月,全時成都共有105家門店。

見福便利店則為福建地區規模最大的品牌連鎖便利店,按照中國連鎖經營協會2018年5月公布的便利店TOP70榜單,見福便利店以當時1300多家門店的規模,排名第14位。其投資方紅杉資本給出的估值是12億(參考《見福便利店:估值12億,敢對711說不》),是中國便利店行業第二梯隊的龍頭之一。

張利對虎嗅表示,“全時便利店本身并不差,只是疫情來了,商業秩序需要重組。”他還表示,見福便利店也始終是以日本和我國臺灣地區的便利店為榜樣,學習其精髓,從這一點上說,見福與全時的路線一致。

同時,見福便利店也會結合中國本土實際,嘗試發展直播帶貨和社區團購,為便利店加上O2O的因素。5月7日,福客電商直播基地與創視界達成戰略合作。雙方將推動福客電商直播基地的快速發展,幫助傳統企業打造自己的短視頻+直播平臺,基地茲定于6月底舉辦“閩寧企業深入協作開啟消費扶貧,助力打贏脫貧攻堅戰暨福客電商直播基地開播儀式”。

2019年底,張利曾經參加過虎嗅的FM節,當時在論壇上,張利被問及對于創業者有何忠告時,他說:”大樹底下好乘涼,別瞎折騰。”這句話對于2020年的走勢,或許是一種預見。

北京全時怎么辦

王洪濤在《全時怎么了?便利店行業行不行?》一文的最后,指出山海藍圖負責人表示:“目前,政府有關部門已經介入,現場辦公,積極協助解決一些之前的遺留問題,幫助企業創造一個更好的恢復和經營環境。這也充分顯示了黨和政府對民營企業的關心與支持。”

這也暗示了,北京全時也在有買家積極接觸,其最終結果,不久也將揭曉。而且接盤者也必定是經驗豐富的行業老手。

事實上,所有唱衰便利店,特別是宣揚北京是便利店荒漠的文章都忽略了一件事,自去年下半年開始,商務部和北京市政府都不約而同的把便利店作為民生主力業態看待,從政策層面給予了支持。早在2018年10月,也就是全時便利店第一次碰到危機時,北京市市委書記蔡奇就來到街頭考察主流便利店品牌,對他們的發展給予鼓勵。

看不到這一點,就無法理解便利店以及整個小業態生態的未來。當時就有業內人士激動的對筆者表示,這是第一次政府把便利店當作一個獨立業態,放到了與超市同等重要的地位。

不光是北京市政府,即使是疫情期間,很多地方政府都把便利店作為保障民生供應的基礎。張利透露,在廈門疫情期間,超市、便利店、藥店是政府要求堅持開業的三個零售連鎖業態。“便利店是疫情期間受傷最小的行業之一。”他對虎嗅表示。

在這種情況下,全時便利店的情況不可能自生自滅。在中國,便利店的龍頭企業除了外資品牌,很多都是民營企業,他們靠自有資金發展壯大,在過去缺少政策支持的情況下,都能殺出一片天,政府的幫扶,只是如虎添翼。

當然,另一方面,便利店是一個消費向市場導向的行業,尊重市場規律,顯得無比重要。

2019年,7-11中國董事長內田慎治在接受《第三只眼看零售》采訪時曾經提到,7-11進入北京、天津的門店,目前都已經實現開店7年盈利。也就是說,即使以7-11的功力,在北京也要用7年時間跨過盈利門檻。2019年,7-11開始向更多二三線城市出發,內田慎治表示,未來7-11將依靠系統的能力,將盈利周期縮短為3年。

而全時自2012年成立,到2018年正好是七年之癢。

換句話說,無論是誰接手便利店,仍舊需要戰戰兢兢,以如履薄冰的心態,耐心審慎的經營。當然,山海藍圖的退出或許也說明,干便利店真是個專業的活,還是交給專業團隊更好一些。資本層面的力量,更適合當啦啦隊,而不宜坐上教練席。

來源:虎嗅APP

原標題:全時逃過二次死亡:見福接手成都門店,全時北京也有買家積極在洽談

最新更新時間:05/17 18:03
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